Wodka – Wissenswertes und die besten Cocktail-Rezepte
© Shutterstock
© Shutterstock
News
-
Wodka: Comeback einer LegendeIm Wettlauf der Bartender um immer Originelleres und Neues konnte der weitgehend neutrale Wodka lange nicht mithalten. Die Besinnung auf... -
Neue Single Estate Rye Vodkas von BelvedereDer polnische Luxus-Vodka ergänzt seine bestehende Range um die zwei Lagen-Vodkas Smogóry Forest und Lake Bartężek. -
Top 10: Cocktails mit WodkaZum internationalen Tag des Wodkas haben wir unsere Liebblingsdrinks zusammengestellt. -
Sash & Fritz: Deutscher Wodka in PerfektionDie neue Marke des Sommeliers Peter Steger besticht mit sorgfältigen Zutaten und reinem Geschmack.Advertorial -
Bénazet Vodka – Plaisir PurEine Spirituose als Hommage an Jacques und Édouard Bénazet, die als herausragende Visionäre und Gönner die Stadt Baden-Baden zur mondänen...Advertorial -
Cocktails
-
Magic NectarOpernball-Drink 2020: Roberto Pavlovic-Hariwijadi kreiert spannenden Cocktail für den Ball der Bälle in der Wiener Staatsoper. -
Kaffee-Haselnuss-LikörMit dieser DIY-Geschenkidee weihnachtet es im Likörglas! Gerade in der Adventzeit, in der wir es uns gerne gemütlich machen, passt ein cremiger Likör besonders gut. -
La La Land ChampagnePassionsfruchtsaft, Ginger Beer und Champagner werden zu einer exotischen Bowle kombiniert. -
Almjodler LimeNach dem Motto »Mischen Possible« ist Almdudler Original die hervorragende Basis für diesen kreativen Drink. -
The spicy Matrjoschka - RussiaRussland im Cocktailglas: Eine Kreation von Lukas Hochmuth aus der »D-Bar« im »The Ritz-Carlton, Vienna«. -
Espresso MartiniBarchef Ferenc Haraszti aus dem »Fabios« in Wien präsentiert seine Version des Klassikers von Dick Bradsell. -
Eierlikör on the RocksAusnahme-Patissière Viola Bachmayr-Heyda verrät ihre liebsten Weihnachtsrezepte. -
Absolut Aloe HeartDer Drink wurde von »Kleinod«-Barkeeper Philipp Scheiber mit der Absolut Vodka Limited Edition »A Drop of Love« kreiert. -
Absolut Carrot FriendsGemüse im Cocktailglas? Wie das funktioniert zeigt »Kleinod«-Barkeeper Philipp Scheiber. -
Absolut Kiwi SmashFruchtiger Vitaminkick im Cocktailglas – kreiert von »Kleinod«-Barkeeper Philipp Scheiber. -
Absolut Maracuja Love»Kleinod«-Barkeeper Philipp Scheiber hat diesen Wodka-Cocktail mit exotischer Note kreiert. -
Lemon TarteMarkus Blattner, Co-Patron der »Old Crow« Bar in Zürich, ist eine Legende. Er präsentiert seine Kreation »Lemon Tarte«. -
Stoli Espresso MartiniDieser klassische Kaffee-Cocktail wird mit Stoli elit® gemixt. -
Black RussianEin einfacher Klassiker unter den Kaffee-Cocktails. -
Seven SensesKreation aus der »Josef Bar« von dem Falstaff gekürtem Barkeeper Philipp Ernst. -
Coco MademoiselleWodka Kreation aus der »Josef Bar« von Barkeeper Philipp Ernst, 2017 von Falstaff zum innovativsten Bartender gekürt. -
Bon Vivant’s MartiniVodka-Martini-Kreation mit elit® Vodka von Tom Sipos (Austrian Bar Academy, Wien). -
Martini ElitaireVodka-Martini-Kreation mit elit® Vodka von Gerry Fryd (Barfly’s, Wien) -
Absolut HeavenDieser Drink wurde anlässlich der Präsentation der neuen Absolut Ucover Limited Edition kreiert. -
Absolut Queen of SwedenDieser Drink wurde anlässlich der Präsentation der neuen Absolut Ucover Limited Edition kreiert. -
Absolut AlexanderDieser Drink wurde anlässlich der Präsentation der neuen Absolut Ucover Limited Edition kreiert. -
Absolut BubblesDieser Drink wurde anlässlich der Präsentation der neuen Absolut Ucover Limited Edition kreiert. -
Absolut MascaraDieser Drink wurde anlässlich der Präsentation der neuen Absolut Ucover Limited Edition kreiert. -
Suit UpHier werden die unterschiedlichen Aromen des spanischen Sangrias mit dem typisch polnischen Roggen-Charakter des Belvedere Vodkas vereint. -
Emperor’s MuleAufgrund des süßlich-herben Geschmacksprofils steht dieser Drink für eine angenehme, liebliche Frische. -
Coco MademoiselleDieser Wodka-Cocktail wird mit Chanel Espuma und Tonkabohne zu einem feinen Geschmackserlebnis. -
Absolut SodaEin Drink, der je nach Geschmack variiert werden kann - etwa mit erfrischender Limette oder Gurke. -
CosmopolitanAnlässlich der Electro-Swing-Night im Breidenbacher Hof lässt Bartender Thorsten Feth die Klassiker der Barkultur aufleben. -
Elyx V.I.P.sterGert Weihsmann, Brand Advocacy Manager Luxury & Prestige beim Premium Spirituosenunternehmen Pernod Ricard Austria, präsentiert seinen Trendcocktail für die Spargelsaison. -
SchilerovaSchilerol besteht aus Roséwein, verfeinert mit verschiedenen Sirupen. Für diesesn Drink wird er mit Vodka und Limette kombiniert. Sauer macht lustig! -
R.C. 118Der Namenspatron des fruchtig-scharfen Cocktails ist der Erfinderort: Das Ritz Carlton, Stockwerk 118. -
White RussianIn der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »White Russian« stammt aus »The Big Lebowski«. -
Moloko PlusIn der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »Moloko Plus« stammt aus »Clockwork Orange«. -
CosmopolitanIn der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »Cosmopolitan« stammt aus »Sex and the City«. -
Belvedere Dry MartiniDer klassische Martini bekommt bei »The Ritz Carlton Vienna« Barkeeper Lukas Hochmuth durch Belvedere Vodka ein seidiges Finish am Gaumen. -
Palomas PassionEin fruchtiger, spritziger und frischer Cocktail nicht nur für den Sommer. -
Absolut Out of the BlueBarkeeper Feng Liu kreierte diesesn Drink zum Launch der neuen Limited Edition Absolut Facet. -
Absolut SenseFruchtige Noten und ein feuriger Akzent machen diesen Drink von Feng Liu zu etwas Besonderem. -
Absolut Elderflower ColinsDer Cocktail-Klassiker bekommt durch Holundersirup eine frische Note. -
La GozaderaSommerlicher Drink mit Wodka, Grapefruit und Koriander: »La Gozadera«. -
Improved Vodka CocktailKraftvoller Drink mit Wodka, Maraschino und Grapefruit: »Improved Vodka Cocktail«. -
BasequitoDer August-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
ClublandDieser Klassiker aus dem Absolut Elxy Kalender macht sich beim Dinner besonders gut zu cremigen Suppen. -
ElyxierDer Oktober-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
Elyx Oyster MaryDer November-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017 harmoniert wunderbar zu frischen Austern oder Jakobsmuscheln. -
White RussianDer Dezember-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
PipelineDer Jänner-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017 begeizert durch sein zartes Mandelaroma. -
Wilde HimbeereDieser fruchtige Drink aus dem Absolut Elyx Kalender 2017 harmoniert toll zu schokoladigen Desserts. -
HoneyriderDer März-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017 macht sich besonders gut zum Weihnachts-Truthahn. -
Apple‐TikiDer April-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
RosebudDer Mai-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
Asian MuleDer Juni-Drink des Absolut Elyx Kalenders 2017. -
Belvedere SpritzNicht viel Aufwand, doch viel Erfrischung. Der Belvedere Spritz als idealer Begleiter für den Sommer. -
Belvedere Cucumber SpritzGenuss für heiße Tage: Der Belvedere Cucumber Spritz bringt sie durch jede Hitzeperiode. -
Belvedere Herbal SpritzPerfekt zur Entspannung an einem Sommer-Abend: Der Belvedere Herbal Spritz mit Orange und Rosmarin. -
Belvedere Citrus SpritzDrei verschiedene Zitrusfrüchte sorgen im Belvedere Citrus Spritz für Erfrischung und einen Hauch von Süden. -
Belvedere Peach SpritzSüße Versuchung mit Pfirsich und Vanille im Belvedere Peach Spritz. -
Belvedere Mint SpritzMinze und Fernet Branca treffen beim Belvedere Mint Spritz auf Belvedere Wodka. Der Geheimtipp für den Sommer! -
Belvedere Ginger SpritzSpritzig Frisch kommt der Belvedere Ginger Spritz um die Ecke. Mit Orange und Ingwer als Geschmacksträger. -
Belvedere Cherry SpritzPurer Sommer-Genuss: Der Belvedere Cherry Spritz mit Maraschino Kirsche gehört zu jeder Garten-Party dazu. -
Teamplayer – der Fan-Cocktail 2016Der Cocktail zur Fußball-EM sorgt mit mit süßer Heidelbeeren-Note und seinem rot-weiß-roten Auftritt für Austro-Charme. -
Absolut PaletteDer Drink zur Künstleredition von David Leitner & Bar 28. -
Skyfall MartiniEin Rezept von Erik Lorincz aus dem Savoy Hotel in London. -
Belvedere Spectre 007 MartiniMartini gehört zu James Bond wie das Dinner-Jacket, schnelle Autos und schöne Frauen. Dies ist das Rezept für den offiziellen Belvedere-Drink zum Film. -
VesperDas Originalrezept des inzwischen von Bond nach seiner Gespielin »Vesper« benannten Drinks. -
Clubland CocktailEin Klassiker auf Wodkabasis nach dem Originalrezept von 1937. -
Geisha LilletRezept für einen erfrischenden Asia-Style-Cocktail mit Rosenblättern: Geisha Lillet von Sammy Biel. -
Mango FireDer neueste Trend: Asia-Cocktails. Enrico Wilhelm, einer der großen Trendsetter, für den Asia-Style, präsentiert ein Rezept. -
Pink LakeIdeal für den Sommer: Der Drink »Pink Lake« schmeckt fruchtig und erfrischt. -
AbendsternEine Premiere: Den »Abendstern« hat Reinhard Pohorec extra für Falstaff kreiert. -
A gentle breeze of SherrySherry ist ein wundervoller Aperitif und (in süßen Varianten) Digestif. Beim Mixen konnte dieser Wein aber nie so richtig Fuß fassen – einige Barkeeper versuchen es dennoch. Mit tollen Ergebnissen. -
Karma ChameleonBei den «layered drinks» werden die Flüssigkeiten vorsichtig aufeinandergeschichtet - so auch hier bei diesem Rezept von Jennifer Ann Hunziker. -
»Bob Dill'n«»Bob Dill'n« ist ein erfrischender Sommerdrink. -
The Cressential»The Cressential« – ein kraftvoller Drink mit Wodka, Zitronensaft und Kresse.