Valentinstag – Liebe geht durch den Magen
© Shutterstock
© Shutterstock
Man kann den Valentinstag begehen, indem man seiner Liebsten Blumen schenkt oder seinem Liebsten eine Boxershorts mit Herzchen darauf. Wie langweilig. Man kann den Valentinstag auch ignorieren, was aber ob des durch die Werbewirtschaft forcierten Konsumdrucks ein gewisses Beziehungsrisiko in sich birgt. Man kann aber den importierten Feiertag der Liebenden auch dazu nützen, ein genussvolles Dinner in Zweisamkeit zu genießen oder zusammen zu kochen. Die Falstaff-Redaktion hat Rezepte- und Kulinarik-Tipps für einen genussvollen Valentinstag gesammelt.
News
-
Top 10: Cocktails mit ChampagnerChampagner ist bereits pur ein exklusiver Genuss. Im Drink sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Hier unsere Favoriten. -
Gin, Wermuth & Co: Pink Spirits im TrendKindchen-Schema im Cocktailglas: Beerig-fruchtige Varianten bekannter Spirituosen – von Gin und Aquavit bis Wermut – sorgen in diesem Sommer... -
Top 10 Rezepte mit Roter BeteDie blutrote Rübe ist ein echtes Powerfood – vollgepackt mit wichtigen Vitalstoffen, die uns fit halten. Hier unsere zehn Lieblingsrezepte... -
Best of: Rezepte für den ValentinstagOb aphrodisierende Zutaten oder rosa-rote Optik – mit diesen Gerichten können Sie Ihre/n Liebste/n verwöhnen. -
Top 10 Cocktails zum ValentinstagMit diesen zehn Drinks kommt Romantik ins Cocktailglas. -
Rezepte
-
Barbarie EntenbrustValentinstags-Kreation »Love is in the Air« mit Sellerie, Granatapfel, Chicoree und Chili. -
Schokolade-SouffléChristian Schusters Tipp für das Dessert eines romantischen Dinners: Schoko-Soufflé mit Quittenzimtchutney. -
Schweinefilet mit Rosa ReisZum feinen Fleisch gibts einen Krautsalat, der pinke Reis unterstützt die Pink Ribbon Aktion. -
Spaghettoni Matt mit Himbeeren und Süßwasser-SardinenDieses sommerliche Pasta-Gericht aus der Feder vom Südtiroler 3-Sterne-Koch Norbert Niederkofler wird lauwarm serviert. -
Feigenküchlein auf Cassis-SpiegelDas Team des »Ikarus« interpretiert als Hommage an den großen Koch Eckart Witzigmann die bekanntesten Rezepte neu. -
Bestenlisten
-
Schaumwein: die besten ChampagnerPrickelnder Genuss garantiert: die besten Schaumweine aus der Region Champagne-Ardennes in Frankreich – mit Falstaff-Punkten und...
-
Die besten Roséweine aller ZeitenEs schimmert rosa in allen Facetten – die besten Rosés mit Falstaff-Bewertung finden Sie in dieser Liste.
-
Weinguide Deutschland 2020: Die besten RoséweineRosé lässt uns von Frankreich träumen, aber auch deutsche Winzer beherrschen das Handwerk. Die besten Roséweine und Weißherbste aus dem...
-
Best of ChampagnerAlle exklusiven Schaumweine mit Falstaff-Punkten und Verkostungsnotiz finden Sie in diesem Ranking. Darunter Kreszenzen renommierter...
-
Falstaff Weinguide 2019/2020: Die besten RoséweineÜber 60 Roséweine aus Österreich mit Falstaff-Punkten und Verkostungsnotiz aus dem Weinguide.
-
Cocktails
-
Dirty (C)herryEin exotischer Individualist: Kirschbier trifft auf Kirschbrand. Das ist pure Sommererfrischung. -
Der original »Raffles Singapore Sling«Der Singapore Sling wird in der »Long Bar« im »Raffles Hotel« mit ihrer 13 Meter langen Theke jedem, der eine lange Hose und keine Sandalen trägt, serviert. -
Geisha LilletRezept für einen erfrischenden Asia-Style-Cocktail mit Rosenblättern: Geisha Lillet von Sammy Biel. -
Bitter Sweet VictoryMit diesem Drink mixte Sich Stefan Bauer ins Weltfinale der Bacardí Legacy Cocktail Competition. -
CuriosityMit dem »kuriosen« Cocktailrezept von Show-Barkeeper Kenny Klein gewinnt der Oberösterreicher »Bacardi Legacy Österreich«. -