Tee: Wissenswertes und Rezepte

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News

  • 10.05.2020
    Teatime: Geschichte und Wissenswertes
    Was wären die Briten ohne ihren geliebten Tee? Kaum eine Nation auf der Welt trinkt so viel davon, von hier stammen der Afternoon Tea und so...
  • 26.03.2020
    Online-Shops für Kaffee und Tee
    Kaum ein Frühstück ohne Kaffee oder Tee. Damit die Vorräte zu Hause immer gut gefüllt sind haben wir ein paar Tipps zusammengetragen, wo es...
  • 08.03.2020
    Wissenschaft: Abwarten und Tee trinken
    Tee und teeähnliche Getränke stehen für Wärme, Wohlbefinden und Achtsamkeit. Vielen werden zudem gesundheitsfördernde Wirkungen...
  • 04.04.2019
    Schwarztee de Luxe: Les Domaines du Thé
    Aus Indien stammt einer der edelsten Tees überhaupt: Darjeeling. Wer es noch differenzierter mag, wählt die Pflanzen aus Einzelgärten, den...
  • 16.12.2018
    LIVING hearts: Tea o'clock
    Akkorde von Hibiskus, ein Hauch Jasmin oder sanfte Zimtaromen? Tee ist nicht gleich Tee! Auf welche exklusiven Mischungen Connaisseure...

Rezepte

Cocktails

  • »Gin«-Eistee
    Erfrischend: Für diesen Eistee wird selbst gemachter Wacholder-Sirup als alkoholfreier Gin-Ersatz zum Verfeinern verwendet.
  • Stars & Boom
    Reif, kräftig, unverwechselbar: Metaxa 12 Sterne verleiht diesem Drink mit Aromen wie Orangenschale, Kaffee, Schokolade und getoastete Eiche eine besondere Note. Meike Zimmermann nutzt die Ausnahme-Spirituose für diesen raffinierten, frischen Drink.
  • Seedlip’s Tea
    Diesen alkoholfreien Drink kreierte Top-Barkeeper David Penker zum Zigarren Pairing mit der Davidoff Winston Churchill »The Original Collection«.
  • Meßmer Wellness 2.0
    Eine der wohl simpelsten Rezepturen peppt Daniel Schober mit aromatischem Bio-Tee auf.
  • Apple Mint Daiquiri
    Der Rum-Cocktail bekommt durch Minze Apfel Tee eine fruchtig-frische Note.