Falstaff Weinbar- und Cocktailbarguide 2022
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Der neue Falstaff Cocktail- & Weinbarguide 2022 feiert die Barkultur und vereint die besten Cocktailbars sowie Weinbars der Schweiz, Österreichs und Deutschlands. Mit mehr als 50 Neueinträgen gibt die Barszene zudem ein kräftiges Lebenszeichen nach Monaten des Lockdowns und auch etliche Konstanten des gepflegten Trinkens nutzten die Zeit für Modernisierungen. Wir präsentieren alle Gewinner des Falstaff Cocktail- & Weinbarguide 2022.
Cocktailbars
- Thomas Pflanz ist Gastgeber des Jahres
- Nina Zilvar ist Barfrau des Jahres
- Jörg Meyer ist Bartender des Jahres
- André Pintz ist innovativster Bartender
- Das beste Barteam Deutschlands
- Die beste American Bar Deutschlands
- Neueröffnung des Jahres in Deutschland
- »Schumann's« ist die beste Restaurantbar
- »Jahreszeiten Bar« ist beste Hotelbar
- Deutsches Bar-Juwel des Jahres
Special Awards
- Barkultur: Hans Reisetbauer mit Sonderpreis geehrt
- Cocktail des Jahres: Espresso Martini
- Champagnercocktail des Jahres: Old Cuban
- Spirituose des Jahres: Cognac
Weinbars
Falstaff Weinbar- und Cocktailbarguide 2022

Die besten 700 Cocktailbars sowie die besten 350 Weinbars aus der Schweiz, Österreich und Deutschland versammelt in einem Guide: Allesamt treffsicher beschrieben und übersichtlich bewertet.
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Top 10: Cocktails mit ChampagnerChampagner ist bereits pur ein exklusiver Genuss. Im Drink sorgt er für Eleganz und das besondere Etwas. Hier unsere Favoriten.
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Events
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Falstaff Vienna Bar- & Spirits Festival 2022Das Highlight für Fans feiner Spirits und cooler Cocktails in der Hofburg Wien.Karten verfügbar
Rezepte
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Baileys Strawberry Tiramisu MartiniDieser Dessert-Drink lässt Träume wahr werden und kombiniert den beliebten italienischen Nachtisch mit cremigem Baileys und frischen Beeren.
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TrüffelpastaIsabella Lombardo aus der »Lvdwig Bar«, mit der Unterstützung von Koch Isli Vrami, paart ihren Cocktail »M.H. Collins ( Michael Häupl Collins)« gekonnt mit diesem köstlichen Pastagericht.
Cocktails
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Tails Passion Fruit MartiniTropischer Geschmack von Passionsfrucht, kombiniert mit »42Below Vodka«, frischer Zitrusnote und einem Haus süßer Vanille.
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Mistress of DeceptionDer Cocktail auf Wodka-Basis aus dem Sterne-Restaurant »Hakkasan« im »Atlantis The Palm« überzeugt mit fruchtiger Note.
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St. James’s SpritzUrlaubsfeeling für Zuhause: Mit Holunderblütensirup, Rosmarin und Grapefruit ist der St. James’s Spritz ein trockener Sommer-Cocktail mit fruchtig-frischer Note.
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The Perfect French 75Ein echter Muntermacher: Diese Kombination aus Gin und Champagner eignet sich perfekt als erfrischender Aperitif für warme Sommertage.
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Negroni SbagliatoBittersweet Symphony: Der Negroni Sbagliato vereint Champagner, Campari, Wermut sowie Gin und besticht dadurch mit einer bittersüßen, trockenen Note.
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Travelguides
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Long Weekend in MoskauMoskau, die große Unbekannte Europas. Wie viele Seelen in dieser Stadt wohnen, das erfährt man vor allem, wenn man Zunge und Gaumen Reiseführer sein lässt.
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Best of SommerdrinksDiese Cocktail-Kreationen kommen diesen Sommer ins Glas – alle Rezepte der Trend-Drinks gibt's hier zum Nachmixen.
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Falstaff Spezial: Die besten WeinbarsMit Hilfe der Falstaff Community wurden die besten Weinbars in Österreich, Deutschland, Südtirol und der Schweiz gewählt.