Die rund fünfzig Kilometer lange Strecke durch die Südtiroler Weinberge ist ein echter Klassiker. Die besonders reizvolle Weinstraße beginnt westlich von Bozen in Nals bei Terlan, führt vorbei an historischen Gasthöfen, Obstbäumen und leuchtenden Dolomitfelsen über Eppan und Kaltern nach Tramin und reicht bis nach Salurn an der Grenze zum Trentino. Weinfreunde sollten unbedingt das Weinmuseum in Kaltern besuchen sowie nebenan den historischen Torgglkeller. ­Lohnend ist auch eine Wanderung durch das romantische Weindorf St. Pauls.

Zur herrlichen Landschaft mit Bergen, ­Oliven- und Obstbäumen passen die feinen Weine des Anbaugebiets: Weißburgunder, Sauvignon Blanc und Gewürztraminer bei Weiß oder Vernatsch, Lagrein und Blauburgunder bei Rot. Wer Weingüter besuchen will, sollte unbedingt beim Weingut Manincor, kurz vor dem Kalterer See, vorbeischauen, im Weingut Hofstätter in Tramin oder im Weingut Lageder in Margreid.

Sehenswert ist auch die Terrasse der ­Kellerei Nals Margreid in Nals. Der Blick über das Etschtal ist beeindruckend.

Vinum Hotels Südtirol – Südtiroler Weinhotels unter:
www.vinumhotels.com

Aus Falstaff Magazin Nr. 06/2016

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