News

  • 03.12.2019
    Braten: Wenn der Wein zur Sauce wird
    Für große Saucen gilt: Wein muss rein! Sechs Rezepttipps, bei denen edle Tropfen nicht nur zum Essen serviert werden, sondern auch im Essen...
  • 13.10.2019
    Kochen mit Whisky: Schuss mit lustig
    Die Spirituose offenbart nicht nur beim Trinken ihre unterschiedlichen Facetten – auch in der Küche lässt sie sich vielseitig einsetzen. Wir...
  • 06.07.2019
    Pairing: Ein Flotter Dreier
    Auch beim Grillen sind wir auf der Suche nach dem perfekten Begleiter: Welche Sauce passt zu welcher Speise? Und was trinkt man dazu? Die...
  • 15.08.2018
    Tomatenketchup im Falstaff-Test
    Es gibt kaum einen Geschmack, den wir so gut im Gedächtnis haben: Wie ein idealer Ketchup schmecken soll, wurde auch im Falstaff-Test...
  • 09.06.2017
    Smoke and Sugar: BBQ-Saucen im Produkttest
    An den aufsteigenden Rauchschwaden ist zu erkennen: Die Grillsaison hat begonnen! Daher im Test: Barbecue-Saucen.

Rezepte