News
-
Forster Kirchenstück: Ein Stück vom GlückDer teuerste Weinberg der Pfalz liegt hinter der Dorfkirche von Forst: Schon vor 200 Jahren füllte das Kirchenstück den Säckel der...
-
Eva Lanzerath ist 72. Deutsche WeinköniginDie begehrten Kronen der Weinhoheiten 2020/21 wurden in Neustadt an der Weinstraße verliehen, fortan regiert eine Königin von der Ahr mit...
-
VinVenture: Club der WeinpatenEigener Wein 2.0 – Mit der ersten privatfinanzierten Jungwinzerförderung in die Winzerstars von morgen investieren und selbst mit anpacken.Advertorial
-
Die Top 10 Weinhotels in DeutschlandFür den nächsten Urlaub in den Weinbergen haben wir zehn Tipps aus den deutschen Anbaugebieten zusammengestellt!
-
Feuer zerstört Maschinenpark im Weingut BergdoltDas VDP-Weingut in Duttweiler in der Pfalz sieht sich mit dem Ausfall aller seiner maschinellen Arbeitsgeräte konfrontiert, der gute...
-
Virtuelles Weinfest in der PfalzCOVID-19 hat auch Auswirkungen auf die Weinfeste. In der Pfalz dreht man den Spieß kurzerhand um und bringt das Weinfest am 17. April nach...
-
Falstaff WeinTrophy 2020: Die nominierten WinzerAm 28. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Winzer des Jahres«.
-
Falstaff WeinTrophy 2020: Die nominierten SommeliersAm 28. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Sommelier des Jahres«.
-
Nominé Newcomer des Jahres 2020: Yvonne Libelli und Martin LucasWer glaubt, dass die Mittelhaardt keine Überraschungen mehr zu bieten habe, übersieht dynamische Familienbetriebe wie den Margarethenhof in...
-
Falstaff WeinTrophy 2020: Die nominierten Newcomer des JahresAm 28. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Newcomer des Jahres«.
-
Fürstliche Perlen vom RheinAusgezeichneter Riesling-Sekt-Genuss mit Fürst von Metternich – für Genießer und Kenner.Advertorial
-
Gerolsteiner WeinPlaces: Weinstube EselsburgAnette Berberich empfängt Weinfreunde seit 2008 in rustikalem und gemütlichem Ambiente. Topgewächse ergänzen die Gerichte der traditionellen...Advertorial
-
Gewinnspiel: »Reben, Rebhuhn, Rebellion« von Tristan BrandtDer Sternekoch lädt zu einem Streifzug durch die Pfälzer Küche. Wir verlosen drei Exemplare des aufwendig gestalteten Kochbuchwerks – und...Advertorial
-
Rochaden bei Reichsrat von BuhlRichard Grosche geht. Das Weingut ändert die Führungsstruktur und nimmt so weiter Kurs auf Wachstum und Innovation.
-
Weißburgunder aus der Pfalz: Verborgene TalenteDie Pfalz ist vor allem für Riesling bekannt. Doch auch die Burgunder fühlen sich hier wohl. Wird der Weißburgunder zum zweiten Grundpfeiler...
-
»véritable« 2019 im Weingut AloisiushofDie Winzerfamilie Kiefer und Sommelier Uwe Warnecke laden am 1. Juli zur Weinmesse nach St. Martin in der Pfalz – mit Gastvortrag von Fritz...
-
Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten WinzerAm 22. Februar lädt Falstaff wieder zur beliebten WeinTrophy auf Schloss Hugenpoet und kürt unter anderem den »Winzer des Jahres«.
-
Gerolsteiner WeinPlaces: Leopold RestaurantIm Pfälzer Weinort Deidesheim verwöhnt das VDP-Weingut von Winning mit einer erstklassigen Weinkarte und regionalen, hochwertigen Speisen.Advertorial
-
Nominé Newcomer des Jahres 2019: Jonas SeckingerGemeinsam mit seinen Brüdern Philipp und Lukas möchte der Jungwinzer die elterliche Rebfläche erweitern, ohne sich dabei zu verzetteln.
-
Falstaff WeinTrophy 2019: Die nominierten NewcomerIm Falstaff Wein Guide Deutschland 2019 brillieren wiedermal junge Talente. Drei von ihnen hat die Falstaff-Jury als »Newcomer des Jahres«...
-
Forst und Deidesheim: Ungleiche BrüderVielerorts in der Weinwelt gibt es Zwillingsorte, deren Weine ähnlich und doch ganz anders sind: Die Pfälzer Gemeinden Forst und Deidesheim...
-
Carolin Klöckner ist Deutsche Weinkönigin 2018Die 70. Weinhoheit ist gekürt. Nach über 30 Jahren geht der beliebte Titel wieder nach Württemberg, Klara Zehnder und Inga Storck sind...
-
Gewinnspiel: »Männerschnupfen« im »Weinhaus Henninger«Das »Weinhaus Henninger« ist der ideale Ort zum Entspannen, in altem Gemäuer trifft Genuss auf Kultur. Wir verlosen die Teilnahme an einem...Advertorial
-
Grauburgunder: Pfälzer BarockPinot Grigio war gestern: Deutscher Grauburgunder boomt. Jetzt avanciert der üppige Weiße sogar zum Steckenpferd der Pfälzer.
-
Inga Storck ist neue Weinkönigin der PfalzDie Nachfolgerin von Anastasia Kronauer wurde im Saalbau in Neustadt nach einem zweistündigen Finale zur Weinhoheit 2017/18 gekürt.
-
Gerolsteiner WeinPlaces: Weinkontor Null41In historischer Kulisse stehen zwei renommierte Weingastronomen in Landau mit Rat und Tat zur Seite.Advertorial
-
Weissen-Rat: Top 10 RieslingNach langem Nachdenken hat die Falstaff Wein-Jury eine Empfehlung der besten Riesling-Weine zusammengestellt.
-
Weingut am Nil lädt zum 1. Löwen-FestivalAm 21. Mai feiert der Pfälzer Weinort Kallstadt mit Spitzenkulinarik von Alfons Schuhbeck, Kolja Kleeberg und Frank Oehler sowie namhaften...
-
Johannes Jülg: finessenreicher Jungstar mit GespürPortrait: Der Winzer aus Rheinland-Pfalz hat ein Faible für Pinot Noir und mischt den Familienbetrieb mit seiner Expertise auf.
-
Sauvignon à la AllemandeDer Sauvignon boomt in Deutschland: In den letzten fünfzehn Jahren stieg die Anbaufläche von null auf nahezu tausend Hektar. Doch wie steht...
-
Die besten Gasthäuser im Weinbaugebiet PfalzIm Falstaff Weinguide stellen wir gemeinsam mit Winzern der jeweiligen Region die besten Genussadressen vor.
-
Das Pfälzer WeinmärchenEs war einmal in der Pfalz... Das Weinmachen hat hier eine lange Erfolgsgeschichte, und heute liegt es mehr denn je im Trend. Von Pfälzer...
-
Nicole End: Jung, leidenschaftlich, WinzerinSelbst erst 23 Jahre alt steht die Offenburgerin den Gegnenbacher Jungwinzern als Konsulentin zur Seite.
-
Pfalz: Gute Aussichten nach entspannter WeinleseEine unproblematische Ernte ohne Negativselektion lässt Vorfreude auf guten Jahrgang steigen.
-
Internationale Weinelite traf sich in der PfalzDie »Véritable 2015« war auch im fünften Jahr wieder ein voller Erfolg.
-
Pfalz, erste KlasseIn der Pfalz hat der Verband VDP die »Erste Lage« als Analogie zum »Premier Cru« eingeführt. Falstaff testete, ob die Weine den Anspruch...
-
WEIN-Nachten in Rheinland-PfalzSchneebedeckte Weinberge, der Duft von heißem Glühwein und glitzernde Eiskristalle an den Reben kündigen an: Es ist Winter im »WeinReich«...Advertorial
-
Best buy: Zehn besondere Schnäppchen aus der PfalzFalstaff-Chefredakteur Ulrich Sautter hat zehn Weine aus der Pfalz ausgewählt, die im Preis-Leistungs-Verhältnis unschlagbar sind.
-
Freude für Geist und Gaumen: Das WeinReich Rheinland-PfalzRheinland-Pfalz mit seinen facettenreichen Regionen hat nicht nur Wein- und Gourmetfreunden jede Menge Highlights zu bieten.Advertorial
-
Fünf Freunde aus der Pfalz zu Gast an der ElbeIm Hamburger Feinschmecker-Restaurant VLET trifft am 23. August norddeutsche Tradition auf Pfälzer Gemütlichkeit und Weingenuss.
-
Sauvignon blanc Trophy 2012: Winning gewinnt in der PfalzIn der experimentierfreudigen Sauvignon blanc-Brutstätte konnte sich das Deidesheimer Weingut von Winning ganz klar durchsetzen.
-
Dreister Traubendiebstahl in der PfalzUnbekannte Diebe haben 2,5 Tonnen Spätburgunder-Trauben aus bester Lage gestohlen. Der Schaden für das Weingut von Winning beträgt rund...
-
Sauvignon Blanc Trophy 2011: PfalzDas Weingut Lichti aus Laumersheim sorgt für eine Überraschung und belegt als bislang wenig bekannter Betrieb gleich die ersten beiden...
-
Der »Musikantenbuckel« gewinnt in der PfalzDas Weingut Krebs aus Freinsheim sichert sich die Regionalwertung des Deutschen Spätburgunderpreises
Rezepte
-
Rinderrücken mit Aubergine und PilzcremeRezepttipp aus dem Buch »Reben, Rebhuhn, Rebellion: Ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche«.
-
KirschenplotzerEin Rezept zur kreativen Resteverwertung – Tipp aus dem Buch »Reben, Rebhuhn, Rebellion: Ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche«.
-
Mannheimer DampfnudelTristan Brandt kreierte für das Buch Reben, Rebhuhn, Rebellion: Ein kulinarischer Streifzug durch die Pfälzer Küche« eine » extra-ordinaire« Version der klassischen Dampfnudel.
Events
-
»véritable« – Premium Weinfachmesse in St.Martin/Pfalz30 neue Weingüter, Starwinzer aus 37 Anbaugebieten und eine Masterclass präsentieren sich auf der »véritable« in der Pfalz.Vorbei
Travelguides
-
Die »Deutsche Weinstraße«: Pfälzer LebenskunstIn das sattgrüne Hügelland der Pfalz lockt nicht nur ausgezeichneter Wein, sondern auch eine kreative Spitzenküche. Eine kulinarische Reiseroute.