Highlights aus der Schweiz
Tasting vom 19.04.2011
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Beschreibung
Schweizer Wein ist sozusagen ein noch zu entdeckendes önologisches Geheimnis, das sich aus zahlreichen autochthonen und internationalen Traubensorten zusammensetzt. Man zählt nicht weniger als 160 verschiedene Rebsorten. Bei den aufgelisteten Weinen handelt es sich um einen Landesquerschnitt. Vorgestellt werden Weine, die für ihre jeweilige Weinbauregion typisch und qualitativ einzigartig sind. Viele der großen Weine der Welt werden
in Familienbetrieben erzeugt – so auch in der Schweiz: Bis auf den Fendant Stockalper stammen alle Weine von Familienweingütern. (Notizen von Chandra Kurt)
VON FALSTAFF BEWERTETE WEINE
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2001 Grain NobleKanton Wallis , SchweizPunkte96
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2007 Rosso Del TicinoKanton Tessin , SchweizPunkte95
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2007 Amigne de Vétroz ReserveKanton Wallis , SchweizPunkte94
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2009 ChardonnayKanton Graubünden , SchweizPunkte94
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2008 Cayas , Syrah du Valais, ReserveKanton Wallis , SchweizPunkte93
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2009 Pinot NoirKanton Graubünden , SchweizPunkte93
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2009 Dézaley Grand Cru Chemin de FerKanton Waadt , SchweizPunkte92
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2008 LafnetschaKanton Wallis , SchweizPunkte92
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2010 Müller ThurgauKanton Thurgau , SchweizPunkte92
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2005 TrentaseiKanton Tessin , SchweizPunkte92
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2009 GaranoirKanton Genf , SchweizPunkte91
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2009 Le BrezKanton Waadt , SchweizPunkte91
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2007 Merlot Riserva, Tenimento dell’ÖrKanton Tessin , SchweizPunkte91
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2008 Pinot Noir, No. 3 Der AndereKanton Thurgau , SchweizPunkte91
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2009 Grand Cru de Luins CKanton Waadt , SchweizPunkte90
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2008 Merlot Vigna VecchiaKanton Tessin , SchweizPunkte90
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2009 Riesling x Sylvaner, Alte RebenKanton Graubünden , SchweizPunkte90
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2009 Sauvignon, 1er CruKanton Genf , SchweizPunkte90
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2009 VisperterminenKanton Wallis , SchweizPunkte90
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2009 Fendant du Valais StockalperKanton Wallis , SchweizPunkte89