Tibouren

Rote Rebsorte

Symbolbild: shutterstock

Über die Rebsorte Tibouren gibt es, was Ursprung und Herkunft betrifft, zwei genau gegensätzliche Hypothesen. In Frankreich verfolgt man die Theorie, die Sorte sei im späten 18. Jahrhundert von Ligurien aus durch einen Kapitän namens Antiboul in St. Tropez eingeführt worden, von wo aus sie sich dann in Richtung Provence ausbreitete. Der Name Tibouren sei eben vom Namen des Kapitäns abgeleitet beziehungsweise von diesem abgewandelt worden. In Italien wiederum geht man davon aus, dass der Tibouren aus Frankreich nach Ligurien importiert wurde, wo er fortan Rossese di Ventimiglia heißen sollte. Es ist bis heute völlig unklar, welche der beiden Varianten zutrifft und ob die Sorte zuerst Tibouren oder Rossese hieß. Die Sorte treibt recht früh aus und reift nach einer mittellangen Periode aus. Sie braucht eine eher strenge, kurze Erziehungsform, dabei leidet sie manchmal unter einer Austrocknung der Stiele und ist anfällig für Milben. Ansonsten zeigt sie sich gegen viele Reberkrankungen resistent. Der Tibouren spielt in Frankreich eine große Rolle in den Weinbergen bei St. Tropez und in der Provence, wo er häufig mit Mourvèdre, Grenache oder Cinsault zu dem berühmten Roséwein der Provence verschnitten wird. Cuvetiert mit Syrah und Grenache ergibt der Tibouren auch kräftige und durchaus lagerfähige Rotweine. Ein weiterer noch heute wichtiger Standort sind die Weingärten in Ligurien entlang der Küste. Unter dem Namen Rossese wird er hier häufig reinsortig zu Roséweinen wie zu Rotweinen verarbeitet. Weitere Anpflanzungen sind nicht bekannt.

Farbe: Rot
Terroir: Schiefer, karges Felsgestein, Sand
Preis: 9.9 bis 29.9 €

Diese Rebsorte ist auch bekannt unter den Namen:

Rossese di Dolceacqua, Tibouren noir

Interview
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Weiterlesen
Wein-News
Advertorial
Der Charakter von Toro
Roberto San Ildefonso gründete Ende der 90er-Jahre die Finca Sobreno in Toro. Er erkannte das...
Advertorial
Frühlingshafte Gefühle!
Mit dem ersten Hauch des Frühlings erwacht auch das Weingut Schneeberger zu neuem Leben, und das...