Gastgarten/Terrasse – Restaurants in Kitzbühel
Am Fuße de Kitzbühler Horns wird seit jeher fein gespeist. Regionale Top-Produkte wie Kössener Forelle veredelt Johannes Denk zu weltläufigen Gerichten. Im Sommer: Genuss „al fresco“ auf der Terrasse.
Im Hausgartl des Bichlhofs wird Gemüse selbst gezogen, und auch die frischen Kräuter kommen – soweit möglich – von dort. Persönlicher Service und die umfangreiche Weinkarte komplettieren die feine Küche.
Die Showküche von Lois und Maria Stern ist schon lange ein Highlight, auch kulinarisch. Der geschmackliche Spagat zwischen dem Besten aus Europa und Asien (Thai-Curry mit Ente) gelingt hervorragend.
Jürgen Kleinhappl kocht im Traditionsgasthaus eine zeitgemäße Tiroler Küche, bei der er viel Wert auf die Jahreszeiten und heimatliche Zutaten legt. Pflanzliches oder Fleisch und Fisch: einfach fein.
Am Sonnbühel speist es sich mediterran inspiriert in urig-elegantem Ambiente. Antipasti und Pasta, aber auch Chateaubriand für vier Personen oder Wagyu-Burger stärken für den Skitag oder Wanderungen.
Küchenchef Ernst Köstenbaumer ist in der österreichischen Küche zu Hause, versteht es aber bestens, die Tradition handwerklich in die Moderne hinüberzuführen. Das schmeckt äußerst gut und facettenreich.
Die spektakuläre Seeterrasse des Pipino’s bietet sich zum Feiern in der Sonne genauso an wie dazu, sich durch die mediterrane Küche zu schlemmen. Besonders die Fischgerichte sind ein Highlight!
Essen wie »dahoam« steht im Ausflugsgasthaus der Kitzbüheler auch nach dem Facelift ganz oben auf der Liste. Das mit dem »oben« darf man wörtlich nehmen: Nachmittagssonne und Wiener Schnitzel genießen!
Der Tischlerwirt wird mit Herz geführt, das spürt man. Fairness und Tiroler Küche haben einen hohen Stellenwert im Lokal und auf dem Teller: Viele regionale Lieferanten, etwa für »Gebrannten Schaf-Camembert«.
Die schönen Stuben sind wie aus dem Bilderbuch, auch die Küche fährt einen österreichischen Klassiker nach dem nächsten auf: Schnitzel, Käsespätzle oder Brettljause, danach die große Dessertauswahl.
Steak-Klassiker und auch kulinarische Ausflüge nach Italien und Asien, Fisch und Vegetarisches bietet DAS Kaps unter einem Dach. Legere Atmosphäre mit Tiroler Herzlichkeit und offenem Kamin.
Hier wird die italienische Küche in allen Facetten zelebriert. Auch Tischkultur, Wein und Ambiente passen perfekt: Melanzane, hausgemachte Pappardelle mit Steinpilzen, Steak vom Grill und danach Dolci!
Die Basis der Gerichte der Geschwister Martin Huber und Andrea Posch sind Lebensmittel aus der Region, verarbeitet im Rhythmus der Jahreszeiten. Vorzeige-Naturküche auf höchstem, sehr modernem Niveau!
In einem der ältesten Gebäude Kitzbühels lockt der Süden. Vom gegrillten Oktopus über Pasta und köstliche Melanzane bis zum Steak aus dem Piemont schwelgt man richtiggehend in der italienischen Küche.
Der Berggasthof profitiert von Tradition in fünfter Generation und einer Traumaussicht. Gekocht wird bodenständig – von der Haussülze bis zum Kaiserschmarren. Auf Vorbestellung: Ente und Haxe im Pfandl.
Fast 40 Jahre schon ist das Pfandl eine verlässliche Einkehr für authentische österreichische Küche. Zutaten, Saucen, Desserts und auch die Weinkarte: Es ist stets alles top, was Thomas Hagleitner macht.
Die Küche im Seebichl am Schwarzsee versteht sich ausschließlich als Abbild regionaler Grundprodukte und saisonaler Geschmäcker. Serviert wird im modern (und mit viel Holz) designten Gastraum.
Das Huberbräu Stüberl verzichtet radikal auf Schnickschnack und Reservierungen. Ehrliche, traditionelle Tirol-Küche schmeckt im bodenständigen Umfeld und ist kompromisslos qualitätsbewusst gekocht.