Die besten Cafés mit 2 Falstaff-Tasse(n) in Salzburg
Das Stammhaus am Alten Markt umweht der Charme vergangener Zeiten, zur Festspielzeit ist der Gastgarten der »Mozartkugel-Erfinder« stets bestens besucht. Das liegt auch an den heimischen Mehlspeisen, Torten, Cremeschnitten, Strudel. Tipp: hausgemachte Pralinen.
Fachwissen und Leidenschaft für das Kaffeerösten machen einen Besuch in der Salzburger Dependance der Chiemgauer Rösterei von Simon und Daniela Sattler zu einem Erlebnis. Seit Mai 2022 wird hier Bio-Kaffee zelebriert, dazu gibt's Süßes wie Zitronenkuchen.
Zwischen Neutor und Moosstraße liegt ein Paradies für Freunde des süßen Genusses – dafür sorgt Konditormeister Wolfgang Schröckmayr. Wer nicht warten möchte, lässt sich Plundergebäck, Kuchen, Torten und Pralinen gleich im angeschlossenen kleinen Café schmecken.
Das kleine Café in Bergheim hat eine treue Fangemeinde. Neben klassischem Caffè gibt's auch Pink Latte mit Roter Rübe, Matcha oder Chai Latte und viele Tee-Spezialitäten. Naschkatzen freuen sich über den warmen Schokokuchen und das wechselnde Kuchenangebot.
Im traditionsreichen Café in der Fußgängerzone werden unter anderem sehr gute Topfen- und Apfelstrudel aufgetischt; auch die Torten, Rouladen und Pralinen schmecken. In den warmen Monaten sind die Plätze am Stadtplatz beliebt. Winter-Tipp: Maroni-Orangentorte.
Süße Versuchungen offeriert Didi Maier in seiner Bakery im Europark. Einflüsse der 1950er, kombiniert mit charmantem Bäckerladen-Flair, machen das Café zum beliebten Treffpunkt. Hauptakteurin: die Theke mit Blick auf flaumige Rouladen, Kuchen, Torten, Strudel.
Die süße Mini-Kaffeebar am Mozartsteg gibt es seit 2012, mittlerweile genießt sie Kultstatus. Die Liegestühle direkt neben dem Steg und das Bankerl sind für gewöhnlich besetzt, aber den guten (Bio-)Kaffee und Nusskipferl oder Tarte nimmt man meist sowieso »to go«.
Die Café-Conditorei Pichlmaier liegt etwas außerhalb von Saalfelden vor dem Hintergrund der imposanten Bergwelt. Im hellen Innenraum und auf der Terrasse schmecken die herrlichen Kuchen und Torten, die hier seit 1952 nach alter Zuckerbäckertradition kreiert werden.
Der Gastgarten mit Blick auf Mozart-Statue und Neue Residenz ist berühmt, auch das Innere des 1975 im Wiener Kaffeehausstil renovierten, historischen Gebäudes hat Charme. Für Naschkatzen gibt's Klassisches wie Malakofftorte, Gugelhupf oder Esterházy-Schnitte.
»Jedem sein Stück vom Glück« lautet das Motto der Familie Wagenleitner. Tatsächlich sind die Kuchen und Torten über die Stadtgrenze hinaus bekannt, etwa der Marillen-Streuselkuchen. Im gemütlich-modernen Café kann man auch Petits Fours oder Baisergebäck ordern.
Die Café-Konditorei im traditionellen Stil steht seit 1859 für Qualität – und das schmeckt man. Zum Kaffee werden vielfältige, hausgemachte Süßspeisen kredenzt, etwa Apfelstrudel mit Klarapfelmus, Rehrücken oder Nougatpralinen. Tipp: Schokolade »Früchtemix«.
Im charmanten kleinen (Steh-)Café mit Vintage-Charme von Erna Reichinger gibt es würzigen äthiopischen »Urkaffee« aus der eigenen Kaffeerösterei. Dazu genehmigt man sich am besten ein Stück Kuchen, eine zarte Schoko-Praline oder saftige Pasta di Mandorle.
Inklusion, Nachhaltigkeit und Genuss sind die Schlagworte des sympathischen Cafés im obersten Stock der Salzburger Stadtbibliothek. Mit Blick über Lehen werden süße Köstlichkeiten serviert, die von Mitarbeitern mit Beeinträchtigung kreiert wurden.
Heidemarie Buchner beweist, dass Kaffee eine Kunst ist, und diese führt sie in Perfektion aus. Das stylishe Lokal kann sich sehen lassen, und die ebensolche Siebträgermaschine setzt zusätzlich moderne Akzente. Kaffee- und Speisenangebot lassen keine Wünsche offen!
Die Stars im Bäckerei-Café neben der Kirche sind die hausgemachten Mehlspeisen aus regionalen Zutaten – von Topfenstrudel über Nussschnecke bis Kirschkuchen. Die Bäckerei ist seit 1900 in Familienbesitz, im Café treffen sich Gäste und Einheimische.
Heimische Mehlspeisen, Sahnetorten und hausgemachte Pralinen, dazu ein aromatischer Kaffee und wenn der kleine Hunger kommt ein selbst gebackenes Weckerl – die Café-Konditorei am Obertauern gehört zum traditionsreichen Familienbetrieb Binggl aus Mauterndorf.
Mittendrin statt nur dabei ist man in der Café-Bar direkt am Mirabellplatz. Im Sommer spielt sich alles im kleinen Gastgarten ab, drinnen sitzt man unter historischem Gewölbe. Der Kaffee ist »tipicamente italiano«, für den kleinen Hunger gibt's Tramezzini.
Von Frühstück über Bowls bis Pizza – hier findet jeder das Passende. Zum Kaffee gibt's eine große Auswahl an flaumigen Mehlspeisen, Kuchen und Torten aus der eigenen Bäckerei. Bei Schönwetter sitzt man auf der kleinen Terrasse nahe eines steinernen Brunnens.
Im gemütlichen »Wohnzimmer« mitten in Altenmarkt treffen sich Gäste und Einheimische zum Genießen – etwa von flaumigen Buchteln, cremigen Schaumrollen oder saftigen Torten aus der hauseigenen Meisterkonditorei. Dazu gibt es edle Kaffee- und Teespezialitäten.
Das traditionelle Kaffeehaus mit Blick auf die Salzach ist ein echtes Schmuckstück. Zu herrlichem Strudel oder Kuchen gibt's Murnauer Kaffee oder italienische heiße Schokolade. Das Team ist äußerst freundlich. Tipp: »Naturstrudel« nach traditionellen Rezepten.