hausgemachte Mehlspeisen – Cafés in Steiermark

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Modernes Café/Stehcafé

Ist es der märchenhafte Rosengarten, das mit dezenter Hippness entstaubte Kaffeehaus-Interieur, der fantastische Kaffee nebst Mehlspeisen oder die liebenswerten Inhaber, die das Fotter bei der Hauptuni so besonders machen? Natürlich alles davon!

Attemsgasse 6, 8010 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

In der »gläsernen Manufaktur« sieht man den Kaffeeexperten beim Rösten über die Schulter und testet hernach die unterschiedlichen Aromen der zahlreichen Sorten. Am besten gelingt das in Begleitung der feinen Frühstücksvariationen.

Frutten 68a, 8354 Sankt Anna am Aigen, Österreich
Klassisches Kaffeehaus

Eines der klassischsten und beliebtesten Kaffeehäuser der Stadt wurde in Aussehen und Angebot sanft modernisiert, unverändert gut sind Frühstück und opulenter Brunch auf der Etagere nebst klassischen Mehlspeisen, guten Snacks und sogar feiner Küche!

Opernring 22, 8010 Graz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

In fünfter Generation wird in der Familie Fitz inzwischen meisterlich gebacken. Berühmt ist man einerseits dank der kunstvollen Torten und Mehlspeisen im Miniformat, andererseits der feinen Schaumrollen wegen. Mittags werden leichte Lunches aufgetischt.

Kaiser-Franz-Josef-Straße 7, 8344 Bad Gleichenberg, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Macarons wechseln, Apfellino, Schokotraum und Erdbeervulkan sind die Klassiker aus der Schau-Bäckerei von Dominik Fitz. Die pikanten Frühstücksoptionen werden liebevoll arrangiert und sind so schmuck wie die Patisserien. Dazu Espresso oder Chai Latte vom Feinsten!

Bürgergasse 1, 8330 Feldbach, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Im bunten Retromöbel-Mix sind die frischen Mittagsgerichte und Bowls vitaminreiche Satt- und Glücklichmacher. Danach sorgen die Süßspeisen für ein Lehrstück in veganer Backkunst – die Abwesenheit von Butter und Ei fällt auch passionierten Naschkatzen nicht auf.

Herrengasse 7, 8010 Graz, Österreich
Klassisches Kaffeehaus

Im altehrwürdigen Grazer Hotel versteckt sich nicht nur ein feines Restaurant, sondern auch ein äußerst gemütliches Kaffeehaus: Die Zeitungen rascheln in ihren Haltern, der Duft nach frischem Kaffee zieht durchs klassische Mobiliar, die Mehlspeisen sind frisch.

Grieskai 12-16, 8020 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Im Erdgeschoß des »friendly alien« trifft man sich zum kreativen Frühstück aus regionalen Produkten – besonders schön im Schanigarten. Am Wochenende darf es auch mal »tipsy« mit Mimosa und Co. zugehen. Danach geht es mit Mittagsmenüs und Burgern weiter.

Südtiroler Platz 2, 8020 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

In bester Grazer Innenstadt-Lage wartet zu feinem Kaffee süßer Genuss »à la française«: Die bunten Macarons in der Vitrine zeugen von hoher Konditorkunst, doch auch die wunderbaren Tarte-Kreationen verdienen Beachtung. Am besten einmal quer durchkosten!

Jungferngasse 2, 8010 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Auch neben der TU wird der gewohnt hervorragende hauseigene Kaffee zubereitet. Wem der Sinn nach koffeinfreier Erfrischung steht, wählt eine »Affenmilch« in hell oder dunkel und schlürft dann geeisten Kakao mit frischer Banane. Dazu gibt es feines Süßes und Bagels!

Technikerstraße 13, 8010 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Einst modernisierte man hier eigenhändig die Grazer Kaffehauskultur, ungebrochen ist der helle Coffeeshop ein Hotspot für ausgezeichneten Kaffee in lässiger Atmosphäre. Dazu gibt es feine Bagels und Süßes (Pastel de Nata!) nebst frischen Säften und Smoothies.

Grieskai 2, 8020 Graz, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Das schöne Jugendstil-Kaffeehaus hat sich seinen charmanten Intellektuellen-Nimbus geschickt erhalten – man kommt zum Zeitunglesen und Philosophieren, zu Lesungen und zu Konzerten, zum Essen und zum Anstoßen. Entsprechend bunt gemischt ist das Publikum.

Kaiserfeldgasse 19, 8010 Graz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Seit vier Generationen wird in der Familie Regner gebacken, entsprechend zeugen Kuchen, Torten und Kleingebäck von hoher Konditorkunst. Spezialität ist der hausgemachte Lebkuchen, der nicht nur zur Weihnachtszeit schmeckt und hervorragend zum guten Kaffee passt.

Seckau 39, 8732 Seckau, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Der winzige Coffeeshop bietet nur wenigen Kaffeeliebhabern Platz – umso angenehmer ist der Schanigarten am netten Platz in der Altstadt. Ins Häferl kommen sorgfältig ausgewählte, hauseigene Röstungen, gegen den Hunger helfen feine Bagels und Sweets.

Franziskanerplatz 4-5, 8010 Graz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Im stylishen und modernen Café kann man sich erste Reihe fußfrei von der Expertise von Sabrina und Manuel Mauerhofer überzeugen. Die beiden Konditormeister kreieren süße Kunstwerke aus natürlichen Zutaten – und rösten auch noch den wunderbaren Kaffee selbst!

Packerstraße 183, 8561 Pichling bei Mooskirchen, Österreich
Modernes Café/Stehcafé

Im hip und dennoch äußerst gemütlich eingerichteten Coffeeshop beherrschen die Baristas ihren Job ganz famos und arbeiten nur mit den besten Produkten: Die hauseigenen Bohnen haben Kraft und Tiefe, die kleinen Snacks in süß und pikant passen perfekt dazu.

Raubergasse 14, 8010 Graz, Österreich
Third-Wave-Coffee-Bar

Das internationale Kaffeeangebot im kleinen Coffeeshop nahe der Mur kann sich sehen lassen, und auch die Zubereitungsarten zeugen von Barista-Know-how. Dazu ein Croissant oder ein Muffin, und schon sind die Akkus für den Stadtbummel wieder aufgeladen.

Murgasse 7, 8010 Graz, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Kaffeehaus auf modern? Das hat Ulrike Resch nach Feldbach gebracht – und zwar samt herrlichem Gartenbereich und mit Espresso, Caffè frappé und Avocado-Brötchen. DJ-Abende und Bilder von Peter »Malerwinkl« Troißinger ergänzen das »Kunstwerk am Tresen«, die Faema E 61.

Bürgergasse 16, 8330 Feldbach, Österreich
Konditorei/Bäckerei

Franz Lex ist nicht nur Gastgeber mit Leib und Seele, sondern auch Sammler zeitgenössischer Kunst, die man hier bestaunen kann. Dazu ein kräftiger Cappuccino aus dem Hause Illy und ein Stück hausgemachte Zitronentorte und der Nachmittag ist so, wie er sein soll.

Hauptplatz 19, 8510 Stainz, Österreich
Klassisches Kaffeehaus

Die Grazer Dependance der Wiener Legende ist – in viel roten Samt gehüllt – eine Oase für den gepflegten Nachmittagskaffee im Zentrum der Altstadt. Ein Stück Sacher-Torte nach Geheimrezept muss natürlich sein, aber auch das Frühstück ist äußerst beliebt.

Herrengasse 6, 8010 Graz, Österreich