Schokowurst

Einfach und köstlich: Die »Schokowurst«.

© Bernhard Degen

Einfach und köstlich: Die »Schokowurst«.

© Bernhard Degen

Für die Schokowurst:

Zutaten

2
Eidotter
100
g
Zucker
150
g
Butter, weich
2
EL
Kakao
2
EL
Rum
200
g
Butterkekse, zerbröselt
  1. Eidotter mit Zucker gut verrühren.
  2. Butter, Kakao und Rum dazu geben.
  3. Zum Schluss die zerbröselten Kekse dazu mischen.
  4. In einer Frischaltefolie zu einer »Wurst« formen und kalt stellen. 

TIPP

Die Schokowurst eignet sich auch gut zum Einfrieren.

Mehr zum Thema

Rezept

Matcha-Vanillekipferl

Der japanische Matcha Tee wird schon längst nicht mehr nur für traditionelle Teezeremonien verwendet. Vor allem in diversen Süßspeisen wird er oft...

Rezept

Karamell-Whiskey Trüffel

Das Konfekt bekommt durch Whiskey und Karamell-Sauce ein ganz besonderes Aroma.

Rezept

Glückskekse mit Kaffee

Liebe geht bekanntlich durch den Magen. Daher hat sich der Kaffee-Spezialist Jura gemeinsam mit Gregors Konditorei zum Valentinstag diese süße...

News

Die Lieblingskekse der Falstaff-Redaktion

Alle Jahre wieder fragen wir uns, was auf den Weihnachtstisch für kulinarischen Eindruck sorgen soll. Falstaff stellt die beliebtesten Keksrezepte der...

Rezept

Wein-Eierlikör-Kekse

Dieses saftige und doch luftig leichte Kekse-Rezept ist ein Muss auf jedem Weihnachtstisch.

Rezept

Brabanter Kekse

Mit Zimt und Schokolade hält bei diesem Rezept weihnachtliche Stimmung in den eigenen vier Wänden Einzug.

Rezept

Weihnachts-Shortbread

Der schottische Klassiker wird mit weihnachtlichen Aromen zur Jahreszeit passend adaptiert.

Rezept

St. Gallner Biberle

Bei diesem traditionellen Rezept aus der Schweiz wird Lebkuchen mit Marzipan gefüllt.

Rezept

Persische Kekse

Ein persisches Weihnachtskekse-Rezept wenn es einmal schnell gehen muss.