Schokowurst
Einfach und köstlich: Die »Schokowurst«.
© Bernhard Degen

Einfach und köstlich: Die »Schokowurst«.
© Bernhard Degen
Für die Schokowurst:
Zutaten
2
Eidotter
100
g
Zucker
150
g
Butter, weich
2
EL
Kakao
2
EL
Rum
200
g
Butterkekse, zerbröselt
- Eidotter mit Zucker gut verrühren.
- Butter, Kakao und Rum dazu geben.
- Zum Schluss die zerbröselten Kekse dazu mischen.
- In einer Frischaltefolie zu einer »Wurst« formen und kalt stellen.
TIPP
Die Schokowurst eignet sich auch gut zum Einfrieren.
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