Flammkuchen mit Schinken und Lauch
© Campari

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Zutaten (2 Personen)
1
Pk.
Flammkuchenboden
60
g
Creme Frâiche
40
g
Schinken
2-3
Lauchstangen
Pfeffer, gemahlen
- Backrohr auf 270°C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.
- 2 Flammkuchenböden ohne Backpapier auf ein Backblech legen.
- Die Flammkuchen mit dem Creme fraîche bestreichen, sodass rundum 1cm Rand frei bleibt.
- Die Böden mit Schinken und fein geschnittenem Lauch belegen.
- Die Flammkuchen auf unterster Schiene 7-9 Minuten im Backrohr knusprig backen.
- Abschließend mit Pfeffer würzen.
Rezept © Campari
www.campari-austria.at
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