Marie Rauschs Signature-Drink »V«.

Marie Rauschs Signature-Drink »V«.
Foto beigestellt

»V«

Anlässlich des Diplomático World Tournament kreierte die Münsteraner Bartenderin Marie Rausch diesen Signature-Drink.

Marie Rausch

Zutaten
5 cl Diplomático Mantuano
15 cl Papaya-Zedernholzsirup
1 cl frischer Zuckerrohrsaft
1 Prise Salz
1 Snow Rock

Zubereitung

  • Salz (symbolisiert das karibische Meer Venezuelas), den Papaya-Zedernholzsirup (steht für den grünen Regenwald), Diplomático Mantuano Rum und Zuckerrohrsaft (spiegeln das Herz des Rums wider) auf den Snow Rocks (repräsentieren die Anden) rührten und in das Rokoko Glas abseihen.
  • Mit einem Glas Wasser (steht für die Wüste) servieren.

Glas

Rokoko Glas, bunt bemalt
Garnierung ist nach Marie Rausch nicht nötig – »Der Drink steht für sich selbst«.

Marie Rausch
Marie Rausch
Barkeeper