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Spiced Grog mit Fernet Hunter

Winter
Spirits

Das Weihnachtsspecial von Fernet Hunter schmeckt nicht nur gut, sondern wärmt auch von innen. Mit selbstgemachten Gewürzsirup – ein Must-Drink im Winter.

Für den Gewürzsirup

Zutaten
200 g Zucker
150 ml heißes Wasser
rosa Pfeffer
Zimt
Vanille
Stern Anis
Limettenzeste

Zubereitung:

  • Alle Zutaten in eine Schüssel geben, Zucker auflösen und über nacht ziehen lassen.
  • Am nächsten Tag abseihen.

Tipp: Wer nicht auf den Gewürzsirup warten möchte, einfach »Old Juge Falernum« stattdessen für die Zubereitung des Cocktails nehmen.

Für den Grog

Zutaten
100 ml Fernet Hunter
75 ml Gewürzsirup oder Old Judge Falernum
50 ml Limettensaft
150 ml heißes Wasser
1 Prise Salz

Zubreitung des Grogs

Die Zubereitung des Spiced Grog funktioniet am Besten in einer Thermosflasche. Fernet Hunter und Gewürzsirup oder Old Judge Falernum in die Flasche füllen.
Danach mit dem heißen Wasser aufgießen.
Zu guter Letzt noch das Salz dazu.
Und voilà: Der Spiced Grog ist fertig zum Servieren!
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