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Erfrischender Sommerdrink

Erfrischender Sommerdrink
© Teekanne
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Sommer Bowle mit Eistee Erdbeere & Limette

Bowle
Sommer
Tee
Weißwein
Sekt
Beeren

Diese erfrischende Sommer-Bowle mit Eistee, frischen Erdbeeren und Limetten eignet sich perfekt für die nächste Gartenparty.

Zutaten (12 Personen)
2 kg frische Erdbeeren
2 Flaschen Weißwein
1 Flasche Sekt (Rosé)
1 l frisch zubereiteter Eistee »Erdbeere & Limette«
Stück frische Limetten
einige Minzblätter
Eiswürfel
  1. Erdbeeren waschen, trocknen, putzen und halbieren bzw. vierteln.
  2. Limetten waschen und in dünne Scheiben schneiden. Minze waschen und trocknen.
  3. 1l Wasser mit 4 Beuteln kaltaufzugießendem »Erdbeere & Limette« Tee (z.B. Cool Sensations »Erdbeere & Limette«) zubereiten und nach 5-8 Minuten Ziehzeit die Teebeutel entfernen.
  4. Erdbeeren und Limetten in das großes Bowle-Glas hinzufügen und die Früchte mit Wein aufgießen.
  5. Nun das Bowle-Glas in den Kühlschrank stellen und für ca. 2-3 Stunden kalt werden lassen.
  6. Kurz vor dem Servieren mit Sekt aufgießen und Eiswürfel dazu geben.

Tipp:

Beim Servieren können auch gefrorene Erdbeeren hinzugefügt werden, um die Bowle länger kühl zu halten.

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