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Smokey Swan

Mit reichlich Gin und Ingwer Lemon Likör: Der »Smokey Swan« von Dominik Oswald aus der »Hammond Bar«.

Dominik Oswald

Zutaten
5 cl Sipsmith London Dry Gin
05 cl Smoked Vanison Sipsmith
3 cl Ingwer Lemon Likör
05 cl Limettensaft

Alle Zutaten in ein Rühglas gießen und gut mit Eis verrühren. In einer Coupette servieren und mit Wacholderstaub garnieren.

Dominik Oswald
Barkeeper
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