Wodka

Lemon Tarte

Autor:

Markus Blattner

Wodka

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Zutaten

Vanille Wodka

Yuzu Sake

Zuckersirup, mit Vanille parfumiert

Leicht geschlagene Sahne

Shortbreat, zerbröselt

Zubereitung:

Aus den Shortbread-Bröseln einen »Keks«-Rand herstellen.
Alle Zutaten shaken, in ein Glas geben und die Sahne anschließend floaten (vorsichtig aufgießen).

ERSCHIENEN IN

Falstaff Nr. 07/2018

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