Laurel & Cardy

Laurel & Cardy

Achim Bieniek

Laurel & Cardy

Laurel & Cardy

Achim Bieniek

Zutaten

4,5
cl
Havana Club 7 años
1,5
cl
Kahlúa Kaffeelikör
1,5
cl
Cointreau
1
TL
Karadamom
3
cl
Espresso
3
cl
Orangensaft
2
cl
Eiweiß
2
cl
Lorbeersirup
  • Die Zutaten aufkochen und zwei Tage ziehen lassen. Kardamom erwärmen und 2–3 min infusionieren. Alle Zutaten mit Eis shaken und in ein gekühltes Martiniglas seihen. Mit getrockneter Orangenscheibe dekorieren.

TIPP

Lorbeersirup: je 100 g Zucker und Wasser, 2 Lorbeerblätter