Iki’s Tropical Roadtrip
Die Drittplatzierte beim Young Talents Cup 2020 in der Kategorie »Bar« Julia Holzinger kombiniert Sake mit fruchtig-exotischen Aromen.
Für den Cocktail
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 8 | cl | Bijofu Sake |
| 3 | cl | Monin Kokossirup |
| 3 | cl | Limettensaft |
| 12-14 | cl | Ananassaft |
| 1 | cl | selbstgemachter Birnensirup |
| 2 | cl | Monin Litschisirup |
- Alle Zutaten mit Eis in einen Shaker geben und shaken.
- Serviert wird der Cocktail in einem Ananasglas, am besten garniert mit Espuma.
Tipp:
Dekor: Ananas, Physalis oder Ähnliches.
