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Good morning and good night

Good morning and good night

© Hennessy

Good morning and good night — Good morning and good night

© Hennessy

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Zutaten

4,5

cl

mit Kaffee infusionierter Hennessy V.S.

1,5

cl

Tia Maria

1,5

cl

Madeira

1

Dash

Angosturabitter

1

Dash

Kirsch-Bitter

Alle flüssigen Zutaten in ein Glas geben und gut durchrühren. In ein Glas mit einem großen Eiswürfel geben und mit einer Zitronenzeste sowie drei Kaffeebohnen garnieren.

Kaffee-Hennessy-Infusion

Zutaten

23

cl

Hennessy V.S.

1,5

cl

grob gemahlene Kaffeebohnen

Hennessy ansetzen:

Kaffeebohnen zum Hennessy V.S. geben und sechs Stunden ziehen lassen. Einmal stündlich kräftig schütteln. Durch ein feines Sieb gießen. Hält sich ein halbes Jahr.

Für die Garnitur

Zutaten

1

Zitronenzeste

3

Stück

Kaffeebohnen, ganz

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