© Breidenbacher Hof /a Capella Hotel

French 75

In der »Capella Bar« werden Cocktails aus Kultfilmen zubereitet. Der »French 75« stammt aus »Casablanca«.

Zutaten
3 cl Gin
15 cl Zitronensaft
Champagner
1 cl Zuckersirup
  • Gin, Zitronensaft und Zuckersirup auf Eis shaken und in ein Champagnerglas abseihen. Mit eiskaltem Champagner auffüllen.
  • Eine Cocktailkirsche als Garnitur in das Glas geben.

Rezept aus der »Capella Bar« im Breidenbacher Hof, Düsseldorf – www.capellahotels.com

Aus Falstaff Nr. 01/2017.

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