Gin

Das Triest Collins

Keita Djibril mit seiner Sommerkreation

© Hotel Das Triest

Keita Djibril mit seiner Sommerkreation

Keita Djibril mit seiner Sommerkreation

© Hotel Das Triest

Das Triest Collins

Keita Djibril, Barleiter der Silver Bar des Hotel Triest, hat sich für den »Sommer im Glas« diese erfrischende Kreatione einfallen lassen.


Gin

Zutaten

3
cl
Beefeater 24
3
cl
Limoncello
1,5
cl
Falernum Rumlikör
1
cl
Drambuie
2
cl
Limettensaft
1
Rosmarinzweig

Die Zutaten in einem Shaker mixen. Durch ein Barsieb in einen mit viel Eis gefüllten Cognac Schwenker gießen und mit 10 cl Soda auffüllen. Mit einer Zitronenschale, einer Cocktailkirsche und einer Limettenspalte garnieren.

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  • Restaurant
    Porto – Bistro & Bar im Hotel Das Triest
    1040 Wien, Österreich
    Punkte
    84
    1 Gabel

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