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Colonel Collins

Colonel Collins
Corbis
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Colonel Collins

Whisky
alkoholisch

Für diesen und alle anderen Drinks gilt: nur Soda nehmen, kein Mineralwasser! Das Erfrischende sind nämlich die Bläschen.

Zutaten
4 cl Elijah Craig oder Evan Williams Bourbon von Heaven Hill Distilleries
3 cl Zitronensaft
2 cl Zucker
1 Schuss Angostura Aromatic Bitters
Soda
  • Collinsglas zu drei Vierteln mit Eiswürfeln füllen, Zutaten ins Glas gießen und mit Soda auffüllen. Zwei Cocktailkirschen ins Glas geben, Zitronenscheibe an den Glasrand stecken.

Erschienen in
Falstaff Nr. 06/2014

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