Clover Club
Die natürlichen Aromen der Botanicals kommen in diesem Cocktail unverfälscht zur Geltung. Clover Club wird mit Eis in einem Coupette serviert.
| Zutaten | ||
|---|---|---|
| 50 | ml | Bombay Bramble |
| 25 | ml | frisch gepresster Zitronensaft |
| 20 | ml | Zuckersirup |
| 1/2 | Eiweiß ( ca. 20 ml, frisch oder pasteurisiert) | |
| Zitrone als Dekoration | ||
In diesem Cocktail kommt der Bramble – auch ohne die Zugabe von Beeren wie im Original – unverfälscht zur Geltung. Dazu alle Zutaten in einem Shaker kräftig auf Eis shaken und in eine gekühlte Coupette füllen.
Tipp:
