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Cocktail der Woche

Abendstern

Abendstern

© Philipp Forstner

Abendstern

© Philipp Forstner

Autor:

Reinhard Pohorec

Cocktail der Woche

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Zutaten

5

cl

Absolut Elyx Wodka

1,5

cl

Kina l’Avion d’Or

0,5

cl

Kräuterlikör

2

Dashes

Boker’s Bitters

1

Orange

1

Sternanis

3

Tonkabohnen

Sternanis anquetschen, mit Wodka übergießen, zwei Stunden ziehen lassen.
Bohnen zerdrücken und mit Kina übergießen, zwei Stunden ziehen lassen.
Alles mit Eis verrühren, Orangenschale darüber zusammendrücken, abseihen, mit Sternanis garnieren.

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