Verkostungsnotizen
Hefe und blumige Aromen mit etwas Muskat und Rieslingtouch, ein wirklich feiner Sortentyp im Duft. Im Mund hat der Wein Schichten von phenolischem und terpenführendem Extrakt, eine lebendige, aber gut eingebundene Säure und nur gerade so viel Restsüße, dass die Würze hervorgehoben wird. Zuletzt bitzeln etwas Gärungskohlensäure und die taktile Mineralität aus der Süßwassermolasse um die Wette. Feiner, würziger Müller!
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