Verkostungsnotizen
Etwas Holz und eine intensive Rotbeerfrucht. Milchschokolade. Am Gaumen saftig und nervig dominiert, mit hintergründiger Holz-Geschmeidigkeit, leichter Tannin-Adstringenz und einer Gaumenfrucht mittlerer Länge. Deutlich taktil-mineralisch grundiert. Moderner Stil, aber das mit deutlicher terroir-Komponente.
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