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2017 Baden Cabernet Carbon trocken im Barrique gereift

Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH

Shutterstock_Brian A Jackson
90
Punkte
Tasting 2021
Home Wein Weine Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH Baden Cabernet Carbon trocken im Barrique gereift

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 14.07.2021: Ulrich Sautter

Dattel und Zimt, Rote Johannisbeere, Herzkirsche, Preiselbeere, Karamell. Im Mund dicht und füllig, reifer, feinkörniger Gerbstoff, Saftigkeit und Schmelz im Hintergrund, integrierte Säure, gute Länge. Ein kraftvoller Rotwein, der eine Speise wie geschmorte Rinderschulter benötigt, um voll aufzublühen.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Deutschland 2021«
Region: Baden, Deutschland
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Carbon
Jahrgang: 2017
Alkoholgehalt: 13.5%
Ausbau: 24 Monate Barrique
Verschluss: Schraubverschluss
Weingut: Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 4.5 g/l
Region
Baden, Deutschland
Das drittgrößte Anbaugebiet hierzulande (15.800 Hektar) besitzt durch seine große Ausdehnung (250 Kilometer) sehr unterschiedliche Bereiche. Am Bodensee...
Mehr über die Region

Weingut Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH

WSNA
Baden-Badener Weinhaus am Mauerberg GmbH

76534 Baden-Baden-Neuweier
Deutschland
+49 (7223) 9687-0
ssteinel@affentaler.de www.baden-badener-weinhaus.de

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