89 Punkte

In der Nase Noten von frisch geschlagenem Eigelb, Vanille-Gebäck sowie vollreifer Mango, Litschi und etwas Nektarine. Ausgewogen im Ansatz, am Gaumen feines Süsse-Säure-Spiel und schöne Länge. Zeigt im Finale viel Frische und bleibt lange haften.

Tasting: Weinguide Schweiz / Guide des Vin Suisse 2022 ; Verkostet von: Benjamin Herzog und Dominik Vombach
Veröffentlicht am 29.11.2021

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Pinot Noir, Weißburgunder, Chardonnay, Gewürztraminer
Alkoholgehalt
13%
Ausbau
5 Monate Stahltank
Verschluss
Presskork (DIAM)

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