2020 Souvignier gris Auslese Barrique

Weinhof Winter

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Verkostungsnotizen

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Tasting vom 14.09.2022: Ulrich Sautter

Würziges, aber nicht im Übermaß präsentes Neuholz, Vanille und Anisbrötchen, etwas Rosine. Im Mund zeigt sich ein Wein mit mächtigem Volumen, ölig, rund, ein lebendiger Säurenerv kontrastiert den Schmelz, der Alkohol ist ebenso gut integriert wie das Holz, eine Frucht von vollreifen gelben Früchten wie Aprikose und Mirabelle hallt lange nach. Ungewöhnlich und eigenständig, aber in sich durchaus stimmig.

Mehr zum Tasting »Piwi Trophy Deutschland 2022«
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Souvignier gris
Jahrgang: 2020
Alkoholgehalt: 14%
Ausbau: 1 Jahr Barrique
Verschluss: Presskork (DIAM)
Weingut: Weinhof Winter
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 6.8 g/l
Region
Saale-Unstrut, Deutschland
Mit 768 Hektar ist Saale-Unstrut das größte der fünf kleineren deutschen Anbaugebiete. Wenngleich besonders weit im Norden gelegen, finden die teils...
Mehr über die Region
LianeM/Shutterstock
Weinhof Winter

06642 Kaiserpfalz
Deutschland
+49 (34672) 84811
weinhof-winter@t-online.de www.weinhof-winter.de

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