Verkostungsnotizen
Kräftiges Rubingranat, violette Reflexe, breitere Randaufhellung. Einladender Duft nach Zwetschken und Herzkirschen unterlegt mit Orangenzesten, etwas kandierte Veilchen, Kräuterwürze. Saftig, elegant, präsente Tannine, dezente Extraktsüße nach dunklem Beerenkonfit, Edelholzwürze im Nachhall, individueller Speisenbegleiter.
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