Verkostungsnotizen
Duftige Nase, Obstkorb von Mango, Orangen, Aprikosen, Honigmelone und Zitronen, dazu Wiesenkräuter, weiße Blüten, Heu. Am Gaumen saftig, cremiger Schmelz, lebendige Säure, mineralische Würze, kühl, elegant. Schön als Solist oder zu leichten Speisen, z. B. zu gedünstetem Fisch.
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