Verkostungsnotizen
Eine Spur karamellig, nussig, brotig, kandierter Ingwer, feingliedrig und fest am Gaumen, mehr Geschmeidigkeit als Süße, reife Säure, die Wärme des Jahrgangs ist spürbar, aber die Kabinett-Säure ist dennoch typisch und gibt Länge.
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