Verkostungsnotizen
Eine feine, beginnend gereifte Rieslingnase: florale Töne, Kamillenblüte, Hefe, Gelbfrucht. Im Mund mit knackiger Säure, mittelfeiner, recht dynamischer Mousse, zurückhaltend in Süße und Fruchtigkeit, geschmacklich extra brut, fokussiert aufs Mineralische und auf die Hefe.
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