Verkostungsnotizen
Duftet nach Blattgrün, Baldrian, Melisse. Schlanker, stoffiger Gaumen, vergleichsweise wenig Süße, aber sehr inhaltsreich, in der Säure leicht grünlich, aber eben auch von seidigem Extrakt gedeckt, kabinetttypische Sehnigkeit. Kräuterwürzig, homogen und lang. Exzellenter »Guts«-Kabinett.
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