Verkostungsnotizen
kräftiges Rubingranat, dunkler Kern, violette Reflexe. In der Nase zart blättrig-ätherisch unterlegte dunkle Beerenfrucht, feine Weichseln, zart nach Schokolade, ein Hauch von Dörrzwetschken. Am Gaumen elegant, saftige, dunkle Beerenfrucht, präsente, gut integrierte Tannine, frischer Säurebogen, feinwürzige Nuancen im Abgang, ein trinkanimierender Speisenbegleiter, zarte Röstaromen im Nachhall, gutes Reifepotenzial.
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