Verkostungsnotizen
Frischer und einladender Duft nach Weihrauch, feiner Birne, Melone und nassem Stein. Am Gaumen gut gebaut und bestens balanciert, fein austarierte Säure und dezenter Tannineintrag, hat Zug und Druck und ist trotzdem entspannt, endet lang mit mineralisch-rauchigen Noten. In sich stimmig und beeindruckend.
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