Verkostungsnotizen
Polenta und ungesüßter Grießbrei, ein Hauch von Holz. Am Gaumen mittelgewichtig im Extrakt bei gutem Volumen und betonter Frische, eine Spur Süße hinter der feinnervigen Säure, ein angenehmer, harmonischer, und nur sehr dezent holzbeeinflusster Sortentyp.
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