Verkostungsnotizen
Zurückhaltender, sehr mineralisch und brillant gehaltener Wein, scheint noch gar nicht auf der Welt zu sein. Feine Würznoten, etwas Mandarine, Quitte, Waldhonig. Anspruchsvoll. Drahtig anmutende Säure, unbeschwert und mineralisch am Gaumen. Athletischer Typus mit Langläuferqualitäten.
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