Verkostungsnotizen
Intensiv hefewürzig, Gesteinsmehl, am Gaumen geschmeidig, für einen Kabinett recht weich angelegt, allerdings durchaus mit gut tragender Säure und mit sehr viel mineralischem Extrakt, seidige Süße, große Länge bei mittlerer Dichte, ein Kabinett auf Metaebene.
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