88 Punkte

11,5 %, 17,6 g RZ, helles Grüngelb. In der Nase reduktive Kräuterwürze, Bienenwachs, rotbeerige Nuancen, zart nussig. Rauchig, etwas zerfließende Textur, weich, zeigt im Moment etwas weniger Struktur, honigsüßer Nachhall, wirkt bereits zugänglich.

Tasting: Saar feinherb; 17.04.2013 Verkostet von: Verkostungspanel: Adrienn Pasztucics (»Scheid’s Hotel Restaurant«), Astrid Zieglmeier (IHK München FB Gastronomie & Genuss), Ax

FACTS

Kategorie
Weißwein
Rebsorte
Riesling
Alkoholgehalt
11%
Bezugsquellen
www.vols.de
Preisrange
10 - 15 Euro

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