Ein recht kräftiger Muskatduft entströmt dem Glas, dazu Noten von Lavendel, aber auch Ananas. Im Mund hat das »schäumende Getränk aus alkoholfreiem Wein« eine gute Säure und ein nicht im Übermaß süßes Gegengewicht, ein intensives, aber nicht grobes Mousseux, eine recht kohärente Gaumenstruktur mit guter Länge. Ganz erwachsen!
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