Verkostungsnotizen
Sehr wahrscheinlich die erste Trockenbeerenauslese an der Mittelmosel. Bemerkenswert lebendig. Mahagonifarben. Getrocknete Birne, Rosine, Walnuss mit einem rancio-artigen, komplex oxidativen Oberton. Milder Gaumenfluss, reife Süße und eine nahtlos integrierte Säure. Faszinierend, wie Reife und Spannung zusammengehen.
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