Verkostungsnotizen
Es wird behauptet, Salz könne man nicht riechen – dieser Wein beweist das Gegenteil: enorm salzige Mineralik im Bukett. Fruchtaromen aus Quitte, Aprikose und Apfel gliedern sich artig dahinter. Zarte Würznoten, die an Honig und Wildkräuter erinnern. Elegante Gaumenansprache mit feiner Fruchtfülle und wiederum salzig-mineralischem Geschmack. Kompakte Grandezza und jugendliches Spiel. Großer Stoff aus Baden, der von weiterer Reife garantiert profitieren wird.
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