Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün, Silberrefexe. Mit frischen Wiesenkräutern unterlegte gelbe Apfelfrucht, zart nach Mango und einem Hauch von Orangenzesten. Straff, würzig, Nuancen von reifer weißer Birne, lebendig strukturiert, dezente Fruchtsüße im Abgang, dunkle Mineralität, braucht noch weitere Flaschenreife.
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