Verkostungsnotizen
Mittleres Gelbgrün. Feine Kräuterwürze, ein Hauch von Apfel und weißer Tropenfrucht, etwas Birne. Komplex, saftig, elegante Textur mit feiner Mineralität, wirkt leichtfüßig, Pfirsichnuancen im Abgang, salzig im Nachhall, bleibt gut haften, guter Speisenbegleiter.
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