Verkostungsnotizen
In einer zurückhaltenden Nase Noten von Holz, Melone, Birne, Apfelschale und etwas Cidre. Am Gaumen noch vom Holzeinsatz geprägt, gutes Volumen und viel Druck, leichte Süße, zeigt durchaus Ambitionen, der Alkohol ist noch nicht ganz integriert.
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