Verkostungsnotizen
Würzig im Duft, Orangenschale, aber auch Hefe, etwas Kümmel, im Mund mit einer zarten, aber dennoch auch festen Textur, sehr feine, nahtlos mit dem Körper verschmolzene Säure, nicht zu süß abgestimmt, ein salziger Lagentyp aus einem Guss.
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